Hoi allemaal,
In het weekend van 18 en 19 september organiseren we een vriendenweekend in Odiliapeel (Noord-Brabant). We zijn met ongeveer 13 tot 15 personen en zoeken iemand die op locatie een BBQ-workshop of catering kan verzorgen.
Ons budget ligt rond de €900. We hebben niet echt specifieke wensen voor het menu, behalve dat vlees wel favoriet is. Het idee is wel om meerdere gangen of verschillende gerechten te serveren. Verder vinden we het juist leuk als de chef zijn of haar eigen signature gerechten maakt en ons verrast.
Ik heb eerlijk gezegd geen idee of dit binnen het budget realistisch is. Ik zag eerder een vergelijkbare oproep langskomen waar weinig reacties op kwamen, maar ik denk ik het probeer het toch.
Zelf kan ik natuurlijk ook achter de kamado gaan staan, maar ik heb daar dit keer niet echt de tijd voor. Bovendien lijkt het me juist leuk om eens geïnspireerd te worden door iemand anders. Uiteraard kan ik, als dat prettig is, wel een handje meehelpen.
Mocht je iemand kennen of ben je zelf geïnteresseerd? Dan hoor ik het graag!
In het weekend van 18 en 19 september organiseren we een vriendenweekend in Odiliapeel (Noord-Brabant). We zijn met ongeveer 13 tot 15 personen en zoeken iemand die op locatie een BBQ-workshop of catering kan verzorgen.
Ons budget ligt rond de €900. We hebben niet echt specifieke wensen voor het menu, behalve dat vlees wel favoriet is. Het idee is wel om meerdere gangen of verschillende gerechten te serveren. Verder vinden we het juist leuk als de chef zijn of haar eigen signature gerechten maakt en ons verrast.
Ik heb eerlijk gezegd geen idee of dit binnen het budget realistisch is. Ik zag eerder een vergelijkbare oproep langskomen waar weinig reacties op kwamen, maar ik denk ik het probeer het toch.
Zelf kan ik natuurlijk ook achter de kamado gaan staan, maar ik heb daar dit keer niet echt de tijd voor. Bovendien lijkt het me juist leuk om eens geïnspireerd te worden door iemand anders. Uiteraard kan ik, als dat prettig is, wel een handje meehelpen.
Mocht je iemand kennen of ben je zelf geïnteresseerd? Dan hoor ik het graag!
