BasBQ
Beef en Steak

Winter time ribs

Dagobert

Sprokkelaar
Berichten
29
Na al een hele lange tijd zin in ribs gehad te hebben,maar amper tijd,nu toch tijd gevonden om ribs te maken :D
Dit maal bij beef and steak dik bevleesde ribs besteld,goede kwaliteit en ook echt dik bevleesd.Mijn eerste 3-2-1 ribs waren niet zo zacht als dat ik wou.
Maar deze ribs waren goed gelukt!Goed niet te hard korstje erop gekregen samen met een home made glaze,goede rooksmaak van het hickory hout en heerlijk bone sucking zacht vlees  :D
Voor iedereen die honger heb gekregen na dit verhaal,nog even de foto's erbij :p


 
Zo, das wel erg dik bevleesd, ziet er top uit!
 
lekker hoor
 
Mooie ribs zeg! En dik bevleesd is weer dik bevleesd geworden  bij beef en steak zo te zien.
 
Bedankt,ik heb me best gedaan en het beloonde.Ja ik had nog geen ervaring met beef en steak dus was ?berhaupt erg benieuwd.De enige slager die bij mij in de buurt ribs verkoopt vielen de laatste paar keer erg tegen.Maar ze waren echt DIK bevleesd.Ik kreeg niet eens 1 streng helemaal op.Maandag pulled pork van de rest,zoveel vlees zit er nog op.
 
Die zien er heerlijk uit!Lust ik :D
 
Die zien er heerlijk uit, die lust ik ook wel!
 
Lekker hoor!
 
Lekker hoor! Staan vandaag hier ook op het programma ribs!
 
Terug
Bovenaan Onderaan