BasBQ
Beef en Steak

WGA: tips en tricks gevraagd

1012sabine1985

Kooltjesharker
 
Berichten
203
:oops: Wat een oen ben ik, heb ik toch al die jaren het hitteschild van m'n WGA verkeerd gebruikt ik dacht n.l. dat het een as opvangbak was en als zodanig heeft hij dus al die tijd dienst gedaan onder het kolen rooster en dat heeft prima gewerkt.
Indirect deed ik op de helft van het grill oppervlak.
Vanaf nu gaan we dat dus anders doen. ( weer wat geleerd ☺️)
Oh wacht! Dat dacht ik ook! Wat is dan het juiste gebruik van het hitteschild? Hoe moet je hem dan op de juiste manier neerleggen zodat je er gebruik van kunt maken?
 

Hans

BBQ Junkie
 
 
 
Berichten
5.367
Op het grillrooster denk ik, moet nog even uitvogelen welke kant naar boven moet :unsure:



Dit is dus NIET de bedoeling!!!
 
Laatst bewerkt:

Wilco-G

Stoker
 
Berichten
441
De plaat hoort gewoon onder je kolenrooster te zitten, met de uitgebogen pootjes naar beneden.. zie gebruiksaanwijzing hier onder in de link ;)

 

1012sabine1985

Kooltjesharker
 
Berichten
203
De plaat hoort gewoon onder je kolenrooster te zitten, met de uitgebogen pootjes naar beneden.. zie gebruiksaanwijzing hier onder in de link ;)

Thanks! Precies zoals ik al dacht dus. Vangt het as wat op en zorgt dat de onderkant niet te het wordt.
 

Robdijn

Pitmaster
 
 
 
Berichten
540
Het is idd een hitteschild om de buitenkant en voornamelijk de onderkant van de WGA niet te heet te laten worden. Heeft verder zeker niet de functie van een heat-deflector als in een kamados.
 

Hans

BBQ Junkie
 
 
 
Berichten
5.367
Wat een verwarring allemaal maar heb ik het toch al die tijd goed gedaan. ;)

@Wilco-G: dank voor de gebruikers handleiding
De plaat hoort gewoon onder je kolenrooster te zitten, met de uitgebogen pootjes naar beneden.. zie gebruiksaanwijzing hier onder in de link ;)

 
Laatst bewerkt:

Wailer

Stoker
 
 
Berichten
334
Nog een tip.. misschien wat laat...maar toch.

Ik zag m voorbij komen in een filmpje..

Je rooster in 2en zagen (easypeasy met ijzerzaagje).. over de korte kant hè.

Ik heb dat gisteren gedaan, dan rooster overdwars in 2en op de bodem leggen. Nu past m'n hamburgerflipper er in, ander gereedschap, m'n kleine ecobrasa starter met aanmaakblokjes en rookhout er in... Rookplankjes, thermometer en nog meer.

Dan kan in m'n gietijzerenspul kist een skillet en do, met lifters en een pak briketten...

En gaaaaaaaan. Nu is m'n wga een extra koffertje
 

Marcdepark

Kooltjesharker
Berichten
207
Nog een tip.. misschien wat laat...maar toch.

Ik zag m voorbij komen in een filmpje..

Je rooster in 2en zagen (easypeasy met ijzerzaagje).. over de korte kant hè.

Ik heb dat gisteren gedaan, dan rooster overdwars in 2en op de bodem leggen. Nu past m'n hamburgerflipper er in, ander gereedschap, m'n kleine ecobrasa starter met aanmaakblokjes en rookhout er in... Rookplankjes, thermometer en nog meer.

Dan kan in m'n gietijzerenspul kist een skillet en do, met lifters en een pak briketten...

En gaaaaaaaan. Nu is m'n wga een extra koffertje

Precies dat, hier pas ook zo gedaan.
Past echt veel in de belangrijkste vakantiekoffer

2490047179d68d0a7ff39ecf1e53f1e9.jpg



“Koffer” volgeladen

f7d27838e35fab0bb78099f17e4b59a7.jpg



Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
 

Sander72

BBQ Junkie
 
 
 
 
 
Berichten
5.420
Als je dat fijne Eco Brasa startertje uit dat doosje haalt is 'ie weer compacter en kun je die vullen met wokkels of rookhout.
Daarnaast past bij mij dan nog een tang en mijn Thermapen.
 

Marcdepark

Kooltjesharker
Berichten
207
Als je dat fijne Eco Brasa startertje uit dat doosje haalt is 'ie weer compacter en kun je die vullen met wokkels of rookhout.
Daarnaast past bij mij dan nog een tang en mijn Thermapen.

Klopt. Dit was een eerste pas en meet sessie

Onder de starter liggen ook nog een inkbird thermometer, thermapen, handschoenen en nog wat klein spul. Echt niet normaal wat er in past


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
 

1012sabine1985

Kooltjesharker
 
Berichten
203
Thanks voor deze tips! We zijn inmiddels weer terug van vakantie. Heb inderdaad boven en onder het rooster van alles gestopt zodat het vakantiekoffertje goed vol zat. Doorzagen durfde ik nog niet, maar gaat er zeker een keer van komen!
 
Bovenaan Onderaan