Hallo mede-BBQ'ers,
Bij deze zal ik me ook voorstellen als nieuw member van dit forum.
Al jaren aan het BBQ'en. Ooit begonnen met een goedkoop ding van de bouwmarkt. Een jaar of 6 geleden een Weber One Touch gekocht waar ik veel plezier van heb gehad.
3,5 week geleden een BGE Large gekocht en daarmee was het hek van de dam. In de 3,5 week inmiddels een keer of 15 hem aangestoken en o.a. een aantal keer picanha, pizza's en de meer standaard hamburgers gedaan en ook de eerste beercan chicken smaakte prima.
Afgelopen zondag de MOINK balls gemaakt nadat ik die zaterdag op een feestje geproefd had en gisteren voor de eerste keer pulled pork gemaakt.
Hoop hier nog veel leuke/nuttige tips te lezen. Voor de toekomst zal er mogelijk nog een controller bijkomen maar voorlopig loop ik elk half uur wel even naar de Q toe.
Groet, Erik
Bij deze zal ik me ook voorstellen als nieuw member van dit forum.
Al jaren aan het BBQ'en. Ooit begonnen met een goedkoop ding van de bouwmarkt. Een jaar of 6 geleden een Weber One Touch gekocht waar ik veel plezier van heb gehad.
3,5 week geleden een BGE Large gekocht en daarmee was het hek van de dam. In de 3,5 week inmiddels een keer of 15 hem aangestoken en o.a. een aantal keer picanha, pizza's en de meer standaard hamburgers gedaan en ook de eerste beercan chicken smaakte prima.
Afgelopen zondag de MOINK balls gemaakt nadat ik die zaterdag op een feestje geproefd had en gisteren voor de eerste keer pulled pork gemaakt.
Hoop hier nog veel leuke/nuttige tips te lezen. Voor de toekomst zal er mogelijk nog een controller bijkomen maar voorlopig loop ik elk half uur wel even naar de Q toe.
Groet, Erik
