- Berichten
- 273
Hallo allemaal,
Mijn naam is Sander en heb deze site enige tijd geleden ontdekt en met plezier hier allerlei berichten gelezen. Ik hou al jaren van BBQ'en en de laatste tijd probeer ik steeds meer nieuwe dingen. Dus niet alleen meer de geijkte hamburgers en drumsticks (al maak ik die nog steeds geregeld want het blijft lekker!) maar meer richting de grotere stukken vlees. Ik heb al meerdere keren Picanha gemaakt, en afgelopen weekend voor het eerst een overheerlijk stuk buikspek bereid. Ik ga even uitzoeken hoe ik hier foto's kan uploaden, dan zal ik mijn foto verslag van van de buikspek online zetten.
Mijn volgende uitdaging is om shortribs te bereiden en daarvan heb ik al een paar mooie voorbeelden van voorbij zien komen. Iedereen bedankt voor de mooie bereidingsverhalen hiervan. Als ik deze gemaakt heb, zal ik ook daarvan een verslagje maken!
Veel BBQ plezier iedereen!
Sander
Mijn naam is Sander en heb deze site enige tijd geleden ontdekt en met plezier hier allerlei berichten gelezen. Ik hou al jaren van BBQ'en en de laatste tijd probeer ik steeds meer nieuwe dingen. Dus niet alleen meer de geijkte hamburgers en drumsticks (al maak ik die nog steeds geregeld want het blijft lekker!) maar meer richting de grotere stukken vlees. Ik heb al meerdere keren Picanha gemaakt, en afgelopen weekend voor het eerst een overheerlijk stuk buikspek bereid. Ik ga even uitzoeken hoe ik hier foto's kan uploaden, dan zal ik mijn foto verslag van van de buikspek online zetten.
Mijn volgende uitdaging is om shortribs te bereiden en daarvan heb ik al een paar mooie voorbeelden van voorbij zien komen. Iedereen bedankt voor de mooie bereidingsverhalen hiervan. Als ik deze gemaakt heb, zal ik ook daarvan een verslagje maken!
Veel BBQ plezier iedereen!
Sander
