Vis op een kersen houtblad.

[outwell]

Vandaag een heerlijk maaltje met een garnaaltje en een forel!!
Gegaard op een kersen houtblad.
Nog nooit zo gedaan, maar ik kan niet zeggen dat er een rooksmaakje erop zat.
Daarnaast wat mais en aardappelkroketjes en een dillesausje voor bij de vis.
Wel heerlijk genoten.

Verstuurd vanaf mijn Moto G (5) met Tapatalk

 

[Ridevi71]

Ziet er heerlijk uit hoor.
Heb zelf ook wel eens van die houtbladen gekocht. Moesten eerst geweekt worden waarna je je vis/vlees er in kan rollen, als een pakketje zeg maar. Dan proefde je toch wel de houtsmaak hoor.

 

[outwell]

Ziet er heerlijk uit hoor.
Heb zelf ook wel eens van die houtbladen gekocht. Moesten eerst geweekt worden waarna je je vis/vlees er in kan rollen, als een pakketje zeg maar. Dan proefde je toch wel de houtsmaak hoor.

Ik heb ze ook eerst geweekt, maar ik kon ze niet volledig inpakken.

Verstuurd vanaf mijn Moto G (5) met Tapatalk

 

[Sander72]

Kreeg je op zich wel rook uit de schoorsteen dan?
Het lijkt voor mij alsof je wat te voorzichtig bent geweest en het geheel niet hard genoeg hebt geroosterd.
Het ziet er wel erg lekker uit hoor!

 

[Frits]

Dat ziet er heel mooi uit.

 

[Bram]

Mooi gerecht. En een leuke manier van bereiden. En het oogt ook wel stoer zo.
Iets om te onthouden voor een feestje