- Berichten
- 62
Ik heb al tijden een vraag.
Voor pulled pork zit er veel peper in de rub. In sommige rubs zit 2 eetlepels vers gemalen peper. Nu heb ik niet altijd zin om een zo lang met de pepermolen te draaien, nu is mijn vraag.
Kan je 2 eetlepels vers gemalen peper ook vervangen door zwarte peper poeder. En hoeveel zouden jullie dan gebruiken? Ook 2 eetlepels?
Voor pulled pork zit er veel peper in de rub. In sommige rubs zit 2 eetlepels vers gemalen peper. Nu heb ik niet altijd zin om een zo lang met de pepermolen te draaien, nu is mijn vraag.
Kan je 2 eetlepels vers gemalen peper ook vervangen door zwarte peper poeder. En hoeveel zouden jullie dan gebruiken? Ook 2 eetlepels?