Varkenshaas op de smokey joe

[Caspar]

Vandaag de smokey joe weer eens uit de mottenballen gehaald. Ik lees veel over een WGA, die heb ik niet. Maar met een brikettenrail uit de OTP werkte het allemaal prima.

Ik had nog wat kip in een een rub gezet en een varkenshaasje gemarineerd. Er was nog wat broccoli en pasta met pesto. De kinderen hebben hun vingers er bij opgegeten.

Alles direct aangezet en het haasje indirect tot 65 graden laten komen. De garing had iets minder gemogen, maar het was heerlijk.

 

[Mike v R]

Ziet er goed uit.

 

[Danny77]

Lekkere maaltijd zo.

 

[structor]

Mooie run op de miniQ!

 

[Jeroen_S]

mooi haasje hoor

 

[Frits]

lust ik ook

 

[elvisron]

Wat een mishandeling zeg, dat vlees zo lekker maken dat die kindertjes nu zonder vingertjes rond lopen 
Ziet er lekker uit hoor

 

[Leo]

heerlijke maaltijd geworden 

 

[Tom Hendriks]

Doe mij maar een stukje...

 

[ruudbosch]

Ziet er prima uit!