- Berichten
- 2.395
Gelukkig, de zon schijnt, eindelijk BBQ weer...... ![Stick out tongue :p :p](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7)
De procureur
Ongeveer 1,2 kilo aan repen gesneden voor de Char Siu
En gemarineerd de koelkast in
De rest van de procureur....
Is ge?njecteerd
En in de rub gezet
De Char Siu ligt in de bak, klaar om de Q op te gaan
En daar liggen ze dan, gebroederlijk te genieten van de warmte en de heerlijke geur van een stukje gebrand sinaasappelhout
Tot zover....
De procureur
![IMG_41101_zps2baa1f4e.jpg](http://i806.photobucket.com/albums/yy345/renederegt/2014-03-11%20---%20PP%20en%20Char%20Siu/IMG_41101_zps2baa1f4e.jpg)
Ongeveer 1,2 kilo aan repen gesneden voor de Char Siu
![IMG_41111_zps3220cd49.jpg](http://i806.photobucket.com/albums/yy345/renederegt/2014-03-11%20---%20PP%20en%20Char%20Siu/IMG_41111_zps3220cd49.jpg)
En gemarineerd de koelkast in
![IMG_41131_zps749618d1.jpg](http://i806.photobucket.com/albums/yy345/renederegt/2014-03-11%20---%20PP%20en%20Char%20Siu/IMG_41131_zps749618d1.jpg)
De rest van de procureur....
![IMG_41141_zps47acb199.jpg](http://i806.photobucket.com/albums/yy345/renederegt/2014-03-11%20---%20PP%20en%20Char%20Siu/IMG_41141_zps47acb199.jpg)
Is ge?njecteerd
![IMG_41151_zpse5dc3889.jpg](http://i806.photobucket.com/albums/yy345/renederegt/2014-03-11%20---%20PP%20en%20Char%20Siu/IMG_41151_zpse5dc3889.jpg)
En in de rub gezet
![IMG_41161_zpsea51409e.jpg](http://i806.photobucket.com/albums/yy345/renederegt/2014-03-11%20---%20PP%20en%20Char%20Siu/IMG_41161_zpsea51409e.jpg)
De Char Siu ligt in de bak, klaar om de Q op te gaan
![IMG_41191_zps73e7ef34.jpg](http://i806.photobucket.com/albums/yy345/renederegt/2014-03-11%20---%20PP%20en%20Char%20Siu/IMG_41191_zps73e7ef34.jpg)
En daar liggen ze dan, gebroederlijk te genieten van de warmte en de heerlijke geur van een stukje gebrand sinaasappelhout
![IMG_41201_zpsb5b6d2a3.jpg](http://i806.photobucket.com/albums/yy345/renederegt/2014-03-11%20---%20PP%20en%20Char%20Siu/IMG_41201_zpsb5b6d2a3.jpg)
Tot zover....