Net terug van vakantie en moet en zou vandaag de Q weer aansteken (weer of geen weer). Vervolgens besloten om maar eens een BCC (recept van Jamie Oliver) met hasselback aardappels te proberen. Voor de zekerheid maar eerst een primitieve overkapping gebouwd voor de Q (bleek een verstandige keuze)
Een mooie ma?s kip gekocht, de rub gemaakt en de twee vervolgens gecombineerd.
Vervolgens de rest klaar gemaakt en in de Q geplaatst.
Nu wachten op het eindresultaat......
Het resultaat:
Zowel de kip als de aardappelen waren heerlijk. Alleen blijft het jammer dat het eten, waar je een aantal uren mee bezig bent geweest, in 15 minuten is verdwenen
Een mooie ma?s kip gekocht, de rub gemaakt en de twee vervolgens gecombineerd.
Vervolgens de rest klaar gemaakt en in de Q geplaatst.
Nu wachten op het eindresultaat......
Het resultaat:
Zowel de kip als de aardappelen waren heerlijk. Alleen blijft het jammer dat het eten, waar je een aantal uren mee bezig bent geweest, in 15 minuten is verdwenen
