BasBQ
Beef en Steak

Tsukune

 

Arie de Knaller

Kooltjesharker
Berichten
191
Vandaag maar weer eens tsukune gemaakt.
signal-2023-08-10-171057_002.jpeg


signal-2023-08-10-172031_002.jpeg

signal-2023-08-10-182010_002.jpeg


Na een eerdere niet zo'n goede ervaring met wat stukken uit een zak Namibi Braai (die kreeg ik met geen mogelijkheid aan) heb ik het nog een keer een kans gegeven. Deze keer gingen ze makkelijk aan (zo'n stuk bestaat uit stukken van verschillende struiken geloof ik), maar het knetterde erg (droog gestaan, dus geen vocht). Tijdens het bakken rook ik ook iets van hars. Gelukkig was daar tijdens het eten niet zo heel veel van te merken, maar volgende keer toch maar een andere houtskool (of gewoon kokosbriketten). De Namibi Braai gebruik ik wel voor wat andere dingen.
 
Terug
Bovenaan Onderaan