tripple barrel smoker

[fokje]

helaas heb ik geen verslag kunnen maken van deze smoker.
maar we zitten in de eind fase, en afwerking.
nu we weer foto's kunnen plaatsen wil ik dit toch met jullie delen en zal ik het eind resultaat ook laten zien.

vrg hans.





[/U

 

[Carnao]

Das een beest zeg!

Verstuurd vanaf mijn SM-G903F met Tapatalk

 

[fokje]

gisteren voor het eerst  getest.

wat geweldig goed ging eerst opgestookt naar 180 graden binnen 30 min.
toen heb ik hem laten afzakken naar 150 graden, wat prima te sturen was door het sluiten van de kleppen.

de volgende keer maar wat vlees erin leggen.

 

[Ceriel]

mooi gemaakt

 

[Maccie]

Ziet er mooi uit.

 

[Boldeagle]

Mooi ding

 

[Mike v R]

Gaaf.

 

[fokje]

vandaag de 2 gaar kamers gespoten in de kleur.
toen weer op gebouwd.






volgende dingen die nog moeten gebeuren.

schoorstenen vast zetten
roosters erin maken
vuurkamer vast aan het frame maken

wij zullen vast nog wel wat vergeten.

 

[Rene]

Handgrepen op de kleppen niet vergeten

 

[Sander72]

Wow, die smoker is BAAS!

 

[rsoeteman]

Gave Smoker. Nu wel altijd het haasje met het wijkfeest of niet? 

 

[fokje]

(richard) laat dat feestje maar komen.

als de smoker klaar is heb ik ruimte genoeg.

(rene) dat was ik vergeten, maar je heb gelijk die moeten er ook nog op.

 

[Smokerb]

flink apparaat zeg! heb je m ook al getest met een wat langere run? ben wel benieuwd hoeveel brandstof hij nodig heeft om op temperatuur te blijven voor langere tijd.

ben zelf een reverse flow die de helft zo groot is aan het bouwen en ben er een beetje bang voor dat het een kolen/hout vreter gaat worden :|

 

[fokje]

( luc ) ik ga eerst nog de roosters erin maken dan pas ga ik er een lange run mee maken.
          maar ik zal het gaan plaatsen als het zover is.

          ik heb nog een smoker hier in het topic staan ook zelf gebouwd, daar heb ik een run opgemaakt met een speenvarken van 15 kilo
          11,5 uur mee bezig geweest en daar heb ik 3 zakken hout voor gebruikt.

 

[fokje]

thermometers en handgrepen erop gezet.

 

[Boldeagle]

wordt steeds mooier

 

[Smokerb]

Is die klep nog makkelijk te openen met het handvat op het midden van de deksel? Lijkt me voor het gevoel een beetje onnatuurlijk.

Ligt het aan de foto of zit je linker handvat scheef?

 

[fokje]

de klep is makkelijk te open.

links is hij een beetje scheef, maar daar is niks meer aan te doen.

foutje van mij.

 

[Smokerb]

Ondanks dat foutje toch een mooi geheel

 

[fokje]

omdat foutjes toch worden afgestraft later.
heb ik de linker handgreep toch maar onder handen genomen.
aangezien deze met een druppel lock-tide vast zat heb ik deze eerst even verhit zodat de boel weer los kwam.

vervolgens de waterpas erop en het gat een beetje ruimer gemaakt naar beneden.
om dat kleine kiertje weg te werken heb ik een weitje eronder geplaatst.

en de ander 3 ook maar verhit zodat het toch weer een geheel wordt.
en zo ziet het resultaat er dan uit.