- Berichten
- 1.672
En dan ben je zaterdagavond avec les deux.......meiden zijn naar verjaardagen en eten daar. Wij maken daar natuurlijk direct misbruik van......ontaarde ouders die wij zijn 
Dus naar de slager en daar een T-bone gehaald van 850 gram.
Alleen wat peper en fleur de sel.
De barbecue op ongeveer 160 graden en dan het vlees erop.
De kerntemperatuur naar de 45 graden brengen....
En zo kun je een troffel ook gebruiken.
En als de 45 graden is aan getikt nog even streepjes erop zetten.
En dan het aansnijden.
Dus naar de slager en daar een T-bone gehaald van 850 gram.
Alleen wat peper en fleur de sel.
De barbecue op ongeveer 160 graden en dan het vlees erop.
De kerntemperatuur naar de 45 graden brengen....
En zo kun je een troffel ook gebruiken.
En als de 45 graden is aan getikt nog even streepjes erop zetten.
En dan het aansnijden.
