BasBQ
Beef en Steak

Steak sandwich

 
 

KamadoNovice

Pitmaster
Berichten
868
Vandaag een korte run gedraaid. Inspiratie gehaald uit Smokey Goodness2 maar eigen draai aan gegeven.
Bavette gehaald bij Clemens hier in Lisse. Ronald is een topslager.
Als rub mooie exotische touch van Noskos. Toen KJ lekker opstoken en bavette erop. Kern goed in de gaten gehouden en mooi rare eraf gehaald. Ondertussen guacamole gemaakt en na even rusten het broodje belegd met laag guacamole, maiskorrels, steak, tacosaus en zure room.
Was heerlijk broodje voor de zaterdag.
5fe04c82722e9672b9c5f522de50dc5b.jpg
5aa185767967f92ec0337fd23f99b912.jpg
67024de28e796dd5a9489c37b62dc762.jpg
33088a3c73e45bb68e725b21c367c5b1.jpg
61a8209fa6d907564843ec8487861ede.jpg
43b88da44893219363761a5fbfc87df5.jpg
8e33d886b58144500e1f09785e02ddaf.jpg
82e7f252edb2b87b5c717da1a627920d.jpg
397a782cbee97683a1642879e05dd4b4.jpg

En omdat het zo'n leuk gezicht blijft dat vuur
c823c61e06298a3e4e3e9a5d3b37fa85.jpg



Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
 
Lekker, krijg spontaan weer trek. ;)
 
Zou hier wel kunnen verdwijnen.
 
Brecht zei:
Zou hier wel kunnen verdwijnen.

Ook zonder Hocus Pocus pats en hij is weg en ik weet wel waar naar toe. :D
 
Ik hou daarvan!
 
Ojee alweer erg lekker ik proef het haast  :D
 
Ziet er heerlijk uit! Prima ontbijt, lunch of avondeten :D
 
Lekker broodje hoor, die lust ik wel


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
 
Wat een heerlijk broodje, bavette vind ik al super en de rest (behalve dan die mais dingen :-S) ook, dat zal zeker gesmaakt hebben.
Over de mooie exotische touch en rub van Noskos ga ik even fantaseren 8->................. :-$
 
Da's een flinke hoeveelheid Jerk, waarschijnlijk geen broodje voor de kinderen :D Maar het ziet er heerlijk uit! En leuk om te zien hoe mijn rubs in allerlei gerechten opduiken.

En @Jet, ik heb een heel arsenaal aan exotische touches en rub als de beste ;)
 
noskos zei:
Da's een flinke hoeveelheid Jerk, waarschijnlijk geen broodje voor de kinderen :D Maar het ziet er heerlijk uit! En leuk om te zien hoe mijn rubs in allerlei gerechten opduiken.

Had er inderdaad ruim op gedaan maar gaf precies de juiste kick aan het vlees. Is wel een favoriete rub hier, net even anders dan de meeste rubs, hou ervan.
 
KamadoNovice zei:
Had er inderdaad ruim op gedaan maar gaf precies de juiste kick aan het vlees. Is wel een favoriete rub hier, net even anders dan de meeste rubs, hou ervan.

The Jerk is een beetje eigenzinnig, mensen houden ervan of totaal niet. Wilde geen allemansvriend maken. Daar zijn er al zoveel van. :D
 
Dat ziet er heerlijk uit! Lust ik ook wel!

Trouwens wat een mooi mes heb je, een Miyabi! Mooi gereedschap maakt het allemaal net iets leuker!
 
ziet er heerlijk uit :)
 
Terug
Bovenaan Onderaan