Sperziebonen met bacon

[kruit17 Jeroen]

Vandaag op het menu.
● Sperziebonen in bacon
● bbq roasted aardappeltjes met bbq marinade van de netto
● gemarineerde hamlapjes

Sperziebonen 4 min blancheren an afkoelen in ijswater.
Sperziebonen door een beetje olijfolie halen en bestrooien met NasQ BBQ pork rub.
20 min indirect op 200 graden.
Aardappeltjes 30 min indirect 200 graden.
Hamlapjes direct afgegrild.
En eindigen met een sesar slalade.

 

[Cherrywood]

Jullie hebben lekker gegeten
De boontjes met spek worden hier ook erg gewaardeerd.

Verstuurd vanaf mijn AC2003 met Tapatalk

 

[Veluwse Bob]

Lekker Jeroen!
Ik houd wel van zo'n bordje vol.

Ik zat al te kijken aardappels in het low&slow topic maar je hebt high&fast gedaan

 

[kruit17 Jeroen]

Lekker Jeroen!
Ik houd wel van zo'n bordje vol.

Ik zat al te kijken aardappels in het low&slow topic maar je hebt high&fast gedaan

Ja was eigenlijk hot and fast. Sorry maar het was heerlijk