Spareribs 3,2,1

[Bas Post]

Door alle drukte is het even wat stiller geweest, maar vandaag eindelijk weer eens tijd om een low & slow sessie te doen. Vandaag stonden de spareribs volgens de 3,2,1 methode op het programma. De laatste keren ben ik met de tijden aan het spelen geweest. Vandaag heb ik 150 min, 105 min en 40 min aangehouden. Eerlijk gezegd was ik best tevreden over het eindresultaat, maar ik ben benieuwd wat jullie aanhouden. Hierbij een aantal foto’s van deze run.

 

[Ronald Neelen]

Door alle drukte is het even wat stiller geweest, maar vandaag eindelijk weer eens tijd om een low & slow sessie te doen. Vandaag stonden de spareribs volgens de 3,2,1 methode op het programma. De laatste keren ben ik met de tijden aan het spelen geweest. Vandaag heb ik 150 min, 105 min en 40 min aangehouden. Eerlijk gezegd was ik best tevreden over het eindresultaat, maar ik ben benieuwd wat jullie aanhouden.

Hierbij een aantal foto’s van deze run.

Ziet er weer goed uit Bas! Wel een beetje weinig ribbetjes hoor 8 racks past ook gewoon op die cue hé.

Verstuurd vanaf mijn moto x4 met Tapatalk

 

[Frits]

Die zien er prachtig uit. Zal goed gesmaakt hebben.

 

[Welmer]

Mooie ribs hoor.

 

[Bas Post]

Ziet er weer goed uit Bas! Wel een beetje weinig ribbetjes hoor 8 racks past ook gewoon op die cue hé.

Verstuurd vanaf mijn moto x4 met Tapatalk

We zijn maar met z’n tweetjes dus dit was voldoende. Maar als ik nog een keer voor een heel weeshuis eten ga maken....

 

[Bas Post]

Die zien er prachtig uit. Zal goed gesmaakt hebben.

Ja dat hebben ze zeker. Ze waren niet te gaar, maar kwamen wel netjes van het bot af.

 

[@rno]

De tijden zullen ook te maken hebben met de kwaliteit van het vlees.
Ze zien er netjes uit

Er zullen vanuit het forum genoeg leden zijn die je willen helpen met opmaken als je Q helemaal vol ligt en jullie met z’n 2tjes zijn