Spareribs 1e keer op de kamado

[royke]

Morgen ga ik voor het eerst volledig spareribs op de kamado maken vandaag bij de scharrelslager hier in son en breugen (eindhoven) lekker 2 ribs gehaald net ontvliest en in de rub gezet.
Morgen gaan ze op de q. Heb er zin in!! En ben erg benieuwd!

Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

 

[royke]

Dit is de rub die ik gebruik vorigekeer op de beenham ook geprobeerd, erg lekker licht zoet met beetje pikant erin


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

 

[Hans]

Veel plezier en succes met je eerste ribs op de kamado 

 

[royke]

Dankje dankje! Morgen als die op de bbq ligt eerst de bbq saus maken om die erop te smeren


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

 

[Hans]

Dankje dankje! Morgen als die op de bbq ligt eerst de bbq saus maken om die erop te smeren


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Misschien een tip ik maak m'n BBQ saus een weekje of wat van tevoren al klaar is ie goed doorgetrokken nog lekkerder van smaak (milder).

 

[royke]

Bedankt voor de tip! Dat is nu wat kortdag  maad voor de volgende keer zeker iets om eerder te maken!


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

 

[royke]

Eerste 2 uur zit erop, nu in de folie mjam mjam


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

 

[royke]

5 uur later even in de folie en dan ben ik erg benieuwd!!!


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

 

[BasGrunn]

Zien er lekker uit! En? Fall of the bone tender, finger licking good ?

Verstuurd vanaf mijn SM-G960F met Tapatalk

 

[royke]

Hij was heerlijk! Volgende keer wel iets minder dik smeren op de rib met de bbq saus (homemade) was exht viel van het bot! Je proeft echt de rub,rook, en bbqsaus heerlijk en dat te bedenken dit was pas de 1e keer


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

 

[BasGrunn]

Dat is toch ook het gave van het bbq-en. Recepten bijschaven, dingen proberen, veel leren en genieten. Een middag onder de overkapping met een rum cola turend naar een rookpluimpje in een heerlijke bbq lucht is voor mijn de ultieme ontspanning. Ook in de winter. Heel veel bbq plezier toegewenst!

Verstuurd vanaf mijn SM-G960F met Tapatalk

 

[royke]

Ja zeker heeerlijk! Afdak staat hier nog op de planning, eerst trouwen volgend jaar. Dan afdak. Alleen heb een overspanning van 7.5 meter 360 uitval dus even oplossing zoeken om geen paal in het midden te krijgen


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

 

[BasGrunn]

Er zijn hier op het forum vast mensen die met je mee kunnen denken. Succes!

Verstuurd vanaf mijn SM-G960F met Tapatalk

 

[dikkemiel]

Dat is toch ook het gave van het bbq-en. Recepten bijschaven, dingen proberen, veel leren en genieten. Een middag onder de overkapping met een rum cola turend naar een rookpluimpje in een heerlijke bbq lucht is voor mijn de ultieme ontspanning. Ook in de winter. Heel veel bbq plezier toegewenst!

Verstuurd vanaf mijn SM-G960F met Tapatalk

Helemaal mee eens

Verstuurd vanaf mijn SM-G970F met Tapatalk

 

[dikkemiel]

Ja zeker heeerlijk! Afdak staat hier nog op de planning, eerst trouwen volgend jaar. Dan afdak. Alleen heb een overspanning van 7.5 meter 360 uitval dus even oplossing zoeken om geen paal in het midden te krijgen


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Een paal in het midden kan best mooi zijn hoor

Verstuurd vanaf mijn SM-G970F met Tapatalk

 

[BasGrunn]

Ja zeker heeerlijk! Afdak staat hier nog op de planning, eerst trouwen volgend jaar. Dan afdak. Alleen heb een overspanning van 7.5 meter 360 uitval dus even oplossing zoeken om geen paal in het midden te krijgen


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Een paal in het midden kan best mooi zijn hoor

Verstuurd vanaf mijn SM-G970F met Tapatalk

Waar een super toffe overkapping Emiel! Mijn vrouw is nogal onder de indruk van die  enorme Kamado van jou. Wat voor een diameter heeft dat gevaarte?

Verstuurd vanaf mijn SM-G960F met Tapatalk

 

[royke]

Klopt kan erg mooi zijn, echter hebben wij een best wel strak huis dus overkapping word ook wel strak vandaar...en komt aanhuis maar zeker een mooie nette overkapping


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

 

[royke]

Dat is vanuit huis gezien de tuin in


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

 

[dikkemiel]

Ja zeker heeerlijk! Afdak staat hier nog op de planning, eerst trouwen volgend jaar. Dan afdak. Alleen heb een overspanning van 7.5 meter 360 uitval dus even oplossing zoeken om geen paal in het midden te krijgen


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Een paal in het midden kan best mooi zijn hoor

Verstuurd vanaf mijn SM-G970F met Tapatalk

Waar een super toffe overkapping Emiel! Mijn vrouw is nogal onder de indruk van die  enorme Kamado van jou. Wat voor een diameter heeft dat gevaarte?

Verstuurd vanaf mijn SM-G960F met Tapatalk

Jouw overkapping mag er ook zijn, de grote kamado op de foto is een KamadoJoe BigJoe.
Rooster is rond de 60cm, de buitendiameter zal richting 70cm zijn.

Verstuurd vanaf mijn SM-G970F met Tapatalk

 

[Ridevi71]

Gefeliciteerd met je ribbels.
Volgende keer in een restaurant moet je ze eens bestellen. Wordt waarschijnlijk je laatste keer ribben in een restaurant