sparerib capaciteit Weber 57cm

[Gasburner]

Morgen een feestje en mij is gevraagd om spareribs te maken. 

Mijn bedoeling is om 5 kilo dikbevleesde spareribs (7 stringen) tegelijkertijd op mijn weber ketel (57cm) klaar te maken.

Hoop dat het past door met een ikea rekje zoveel mogelijk rechtop neer te zetten en dan wellicht daarboven op nog een paar stringen leggen.
Kan dit zonder problemen of kunnen de spareribs beter niet op deze manier gestapeld worden?
Ik verwacht dat zo'n volle Q ook wel wat meer tijd nodig zal hebben om ze volgens de 3-2-1 methode klaar te maken of maakt
dat niet uit?

 

[Maus]

Het is geen Weber, maar heb ze ook wel boven mekaar gelegd. En gaat gewoon  goed.

Kwa tijd heb ik ook gewoon 321 aan gehouden. Gaat ook prima. Op een 57'er moet het ook wel goed komen.

Verstuurd vanaf mijn SM-G950F met Tapatalk

 

[Gasburner]

Top, dank je wel, we gaan het gewoon doen.  B-)

 

[Tjap]

Dat ziet er gezellig uit!


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk