Spare ribs 2-2-0

[Rob Reinerink]

Afgelopen zaterdag spare ribs gemaakt voor de boys. Na een aantal jaar foto's van geslaagde spare ribs te hebben gestuurd mocht ik ze nu voor 5 man maken. Als kruiden rub de LetzQ pork rub met chili poeder en cayennepeper gebruikt. Eerst ontvliezen:

Daarna in de rub

9 strengs op de bbq is aardig vol

Daarna in aluminium folie met drie lepels soja, boter, appelsap en olie.

Met het uiteindelijke resultaat. Na 2 uur in de folie afgelakt met sweet baby ray hot en spicy. Wou ze er eigenlijk nog even opleggen maar dat zou te veel tijd hebben gekost. Vlees viel van het bot en smaakte supergoed.

Gasten hadden genoten!

Verstuurd vanaf mijn SM-G930F met Tapatalk

 

[patrick1976]

Lekker ribbels,


Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk

 

[Ceriel]

Lekker ribbels,

+1

 

[avr]

Altijd lekker!

 

[Hans]

Krijg alweer trek

 

[BensBQ]

ziet er lekker uit

 

[pjanzen]

Dat ziet er lekker uit...

 

[Brecht]

Iemand heeft zicht in de handen gewreven , zjen er goed uit.

Verstuurd vanaf mijn SM-T533 met Tapatalk

 

[picosuma]

Wordt tijd dat ik ze ook weer ga maken

 

[Foxtrot86]

Lekker had ik vanavond ook.

 

[rsoeteman]

Mooie ribbels. Heerlijk.

 

[Jet]

Zelf ben ik niet zo van spareribs :-$ maar had deze graag willen proeven ze zagen er heerlijk uit

 

[Sander72]

Lekkere ribbetjes, yihaaaaaaw!