Souvlaki van Varkenshaas

[Daannij]

Het was weer tijd voor wat nieuws. Gezien de zomerse temperaturen gekozen voor een Griekse souvlaki.

700 gram varkenshaas laten marineren in olijfolie, oregano, tijm, gerookte paprikapoeder, knoflook en ui.

Ondertussen lekker zelfgemaakte Tzaziki voor in the side. Gemaakt naar recept van BBQ-Junkie. Blijft heerlijk!

Voor de bereiding mijn kleine Gusta er maar weer eens bij gepakt. Vorige keer ging het goed. Deze keer was het ruk, maar uiteindelijk alles netjes gaar.

De leidinggevende wilde nog graag gevulde champignons erbij dus dat doen we dan netjes. Het smaakte weer heerlijk en is voor herhaling vatbaar!

 

[@rno]

Ziet er goed uit allemaal
Netjes naar de “leiding” geluisterd

 

[Free_ltd]

Ik maak ze geregeld met varkenshaas. Heerlijk. Maar ik zie dat er wat stoute stukjes vlees bij waren

 

[Frits]

Hoppa, dat is nog eens lekker eten.

 

[Pascal]

Mooi bordje. En lekker met die tzaziki

 

[Welmer]

Dit ga ik zeker ook eens maken! Lekker man!

 

[Ridevi71]

lekker zomers
ziet er goed uit

 

[BrandtQ]

Dit ga ik ook eens maken. Eens kijken wat de leiding er hier van vindt...

 

[Peter64]

Dit ziet er gewoon lekker uit. Hulde voor de CEO voor gevulde champignons.
En een dwars stukje porky heb je altijd wel eens.

 

[Daannij]

Haha, die 4 losse bewust niet gespietst. Paste net niet lekker en moet uiteraard altijd even voorproeven. Was met voorbedachte rade ;-)