- Berichten
- 289
Eerste dag van de vakantie. Lekker heel de dag aan het strand gelegen en na zessen weer terug naar ons vakantiehuis. De bbq die er staat is niet wat ik gewend ben maar ach het bbq’t. Lekker 2 moten zalm met wat zout en peper. Skillet opwarmen en daarna olijfolie er in en 3 tenen knoflook bakken tot ze lichtbruin zijn. Dit over de gekookte tagliatelle. Wat chilipeper erbij en dit serveren op een bedje van rucola met de zalm er op. Fantastisch Italiaans gerecht in een kwartier.