Hierbij de mooie sessie van de Smokenator!
Bleef mooi op temperatuur (120/130gr) en het eten was HEERLIJK!
Recept MOINK balls incl saus van:
http://www.bbq-nl.com/2009/05/moink-balls.html
en de ribs:
Basis droge rubs: https://www.youtube.com/watch?v=avLLoJr0M0k&list=PLCv6fS-LJm8Sw1Ci8pP7sG1tFY3F8nNRm&index=5
en de BBQ saus van:
http://www.jennycancook.com/recipes/homemade-barbeque-sauce/
Gehakt in de kruiden.
De MOINKbal saus.
Volgende dag, rollen en wikkelen maar.
here we go!
Gerookt met appelhout.
mooie rookring
ik heb er nog een paar over:
http://www.bbqgenootschap.nl/forum/index.php?topic=15160.0
Bleef mooi op temperatuur (120/130gr) en het eten was HEERLIJK!
Recept MOINK balls incl saus van:
http://www.bbq-nl.com/2009/05/moink-balls.html
en de ribs:
Basis droge rubs: https://www.youtube.com/watch?v=avLLoJr0M0k&list=PLCv6fS-LJm8Sw1Ci8pP7sG1tFY3F8nNRm&index=5
en de BBQ saus van:
http://www.jennycancook.com/recipes/homemade-barbeque-sauce/
Gehakt in de kruiden.
De MOINKbal saus.
Volgende dag, rollen en wikkelen maar.
here we go!
Gerookt met appelhout.
mooie rookring
ik heb er nog een paar over:
http://www.bbqgenootschap.nl/forum/index.php?topic=15160.0
