BasBQ
Beef en Steak

Sloppy Joes

Mac

Gerijpt
 
 
 
 
Berichten
3.499
Eindelijk dan een keer mijn DO gebruikt. (ok? ok?, de helft eigenlijk).
Normaal begint men van onderen, maar ik ben met de top (lees de deksel) begonnen  :)

Simpel om te maken, en oh zo heerlijk om te eten.

Men neme wat gehakt, een fijn gesnipperd uitje, en paprika, teentje knoflook, en wat je eigenlijk maar door wilt doen, naar eigen smaak.

Uitje en paprika aanfruiten., en vervolgens wat jalap?no en knoflook er bij.



Vervolgens het rundergehakt erbij, en lekker rul en gaar bakken.



Dan 2 el bruine suiker, 2 el Worschestershiresaus, 1 el mosterd, en wat ketschup erbij.
ff goed doorroeren en laten pruttelen.





Dan voor wat extra smaak en een beetje barbecuesaus erbij, snufje chilipoeder, en peper en zout naar smaak.
Nog ff goed doorroeren, en laten pruttelen, tot de gewenste dikte is bereikt.





En dan op een broodje ............. heerlijk  :)







Meer details op mijn blog
http://www.macsbbqpit.com/macs-sloppy-joes/

Smakelijk

Mac
 

Ceriel

BBQ Junkie
 
 
 
 
 
Berichten
7.245
Heerlijk broodje Marcel!
De pickled red onion staat hoog op de todo-lijst....
 

Jappert

Gemarineerd
 
 
 
 
Berichten
1.042
Heb ik nog nooit gemaakt, ik promoveer hem gelijk maar even naar de TODO.
 

Lin

Gemarineerd
 
 
 
 
Berichten
2.297
Ik zie ze vaak voorbijkomen maar nog nooit geprobeert, toch maar eens aan wagen denk ik...
 

Ray

Kooltjesharker
 
 
Berichten
146
Wow, dat ziet er leker uit. Ik had me vrouw al verteld over de Do, maar nar het ziejn van deze foto's is ze ook om.... :D
 

Jappert

Gemarineerd
 
 
 
 
Berichten
1.042
Wat is het recept voor pickled red onion dan? Azijn, knof peper (suiker?) en?
 

Sander72

Gerijpt
 
 
 
 
 
Berichten
4.368
Fantastisch Marcel, mooi broodje... fantastische uitjes, die kleuren... top!

Hele mooie uitleg op je blog ook trouwens... genieten!
 

nix13

Gemarineerd
 
 
Berichten
1.431
Zag het gisteren op Facebook voorbij komen.
Ook maar eens proberen, ziet er heerlijk uit.
 

structor

BBQ Junkie
 
 
 
 
 
Berichten
6.716
Jaha deze gaat op de todo. De reportage is ook zo mooi dat ik hem naar de recepten heb verplaatst. Bedankt voor het delen!
 
Bovenaan Onderaan