BasBQ
Beef en Steak

Signature dish: Broodje hamburger

 

GilbertvH

Sprokkelaar
Berichten
45
Gisteren mochten de kids bepalen wat er gegeten zou worden: “Broodje hamburger van de BBQ!!”. Check!

De KJ aangestoken met de looft lighter en de gietijzeren delen direct mee laten opwarmen. Tussen de middag heb ik de Angus burgers al van de vaste basis voorzien: all purpose rub van Inamood. Huishoudfolie erover en terug in de koelkast om lekker in te trekken.

Eenmaal op temperatuur eerst de broodjes insmeren met boter en toasten
EF89DBE3-E7D7-44E9-BCB8-A8058DA8C518.jpeg


Eenmaal getoast was het de beurt van het spek (geen foto van, want dit gaat razendsnel). De burgers mochten links voor een mooie grillmark
3655796E-CA1E-4C95-8F00-14DE5C6954EC.jpeg


Dit wil toch iedereen…
785EF7C0-AD61-47AA-BBAC-2F2200316B5A.jpeg


En het eindresultaat waar iedereen hier in huis zo dol op is:
2AD2ED8C-A2D0-4823-BFCF-C2191EB5A813.jpeg


Samen met gewokte krieltjes hebben we weer heerlijk gegeten!
 
Stuur maar door. Past lekker bij het ontbijt.
Mooie burger.
 
Een mooie hamburger! daarvoor hoef je niet naar de grote gele M ;)
 
Dit is ff lekker wakker worden.
Lusten we hier ook wel!
 
Lekker man, mooi smeltkaasje erbij, happy days!
 
Terug
Bovenaan Onderaan