BasBQ
Beef en Steak

Short rib

 

Daniel

Stoker
Berichten
298
Short rib gerookt met olijvenhout
1 met rub en 1 met alleen grof zeezout.
En een home made aardappel salade

B90A3851-049C-4522-89E7-0AD9A579D0EF.jpeg


E283F757-59F4-4BC3-AD0C-6202511731B6.jpeg
83ED6AA4-8DAD-4DAC-A267-7AC48B85A23A.jpeg
C6911DB8-AFFD-4B27-9601-7EBAAD0AC46D.jpeg
32343085-588D-4B0C-9E89-A77FC74FBB98.jpeg
CFCF72D6-CF87-41F9-82FD-9497F83BD67D.jpeg
2464A0AD-B519-4304-8665-8AC6060FDEDA.jpeg

1 met rub en 1 met alleen grof zeezout.
En een home made aardappel salade
 
Dit is Hoeveland rund ( Hanos )
 
Wauw, ziet er lekker uit zeg!


Sent from my iPhone using Tapatalk
 
Welke had je voorkeur? Zien er beide lekker uit trouwens. En is je resultaat beter met dat inpakpapier versus als folie?
 
Lekker stoer bordje eten.
 
Welke had je voorkeur? Zien er beide lekker uit trouwens. En is je resultaat beter met dat inpakpapier versus als folie?

met rub was lekkerder ..
Alu versus butcher dat is jammer dat heb ik niet getest
 
Terug
Bovenaan Onderaan