- Berichten
- 49
Gisteren Schichtfleisch in de Dutch oven gemaakt, wilde het eens proberen, en uiteindelijk was het heerlijk!!!
Procureur bij de ambachtelijke slager gehaald, 2,5kg
5 uien en 4 paprika’s
Had het vlees een nacht in de rub gedaan, en vervolgens alles in de Dutch Oven doen.
Heb er de saus van Noskos opgedaan
En vervolgens op de weber indirect gezet met de slow ‘n sear
En na 4 uurtjes was het zover!!! Helaas geen foto geplaatst hoe het op de borden lag, wilde snel eten, en dat hebben we zeker gedaan, was heerlijk!!!
Procureur bij de ambachtelijke slager gehaald, 2,5kg
5 uien en 4 paprika’s
Had het vlees een nacht in de rub gedaan, en vervolgens alles in de Dutch Oven doen.
Heb er de saus van Noskos opgedaan
En vervolgens op de weber indirect gezet met de slow ‘n sear
En na 4 uurtjes was het zover!!! Helaas geen foto geplaatst hoe het op de borden lag, wilde snel eten, en dat hebben we zeker gedaan, was heerlijk!!!
