Ribs

[Lorenzo]

Ribs van chateaubriand  te Heemstede. Rub van gerookt paprikapoeder en picadillo kruiden. Gerookt op gedroogde rozemarijntakken van een struik uit de tuin.

 

[Brecht]

Mooie ribs maar ik versta de link niet met chateaubriand, is toch een soort van rundsvlees?  :-S

 

[KamadoNovice]

Mooie ribs maar ik versta de link niet met chateaubriand, is toch een soort van rundsvlees?  :-S

Volgens mij is dat gewoon de naam van de slager in Heemstede. Is een begrip in de regio. Soort juwelier met vlees

 

[Brecht]

achzo, gewoon ribs dus van slagerij chateaubriand 

 

[picosuma]

Lekker lusten wij wel 

 

[Foxtrot86]

Ziet er lekker uit!

 

[BensBQ]

lekker!

 

[Bram]

Lekkere ribben. Zien er smakelijk uit. Ook een mooie smoke ring.