BasBQ
Beef en Steak

Ribbels 321 met Courgette

 
 

Rob65

Pitmaster
Berichten
517
Omdat ik afgelopen zaterdag alleen thuis was en voor mezelf wat te eten moest maken maar wat ribbels gehaald om eena op de 321 methode te maken.

De avond ervoor de ribbels ingesmeerd met American mosterd en Pig Powder ( smokey goodness)

Eitje aangeslingerd. en ribbels er op.

20170610_130323_zpsp9j4i5d4.jpg


Na 3 uur ingepakt met wat appelsap.

20170610_165208_zpso7odwosy.jpg


Daarna ingesmeerd met Jack D BBQ saus en teruggelegd.

Eigenlijk waren ze al veel te gaar. het bot viel er bij 1 spontaan uit. Kortom het werd een zootje.

20170610_181210_zpsw8m3xnk6.jpg


Ik had een Courgette gekruid met Visch Kruiden van Brethoniere als groente. Gezien ergens op "de buitenkeuken van"

20170610_184259_zpsx9btd3tn.jpg


Conclusie: super lekker alleen de Ribbels waren net te ver.




 
Altijd vervelend als je alleen thuis bent en verplicht bent de Q aan te steken!
 
overgaar of niet, blijft lekker
 
Lekker hoor
 
Terug
Bovenaan Onderaan