Rib-Eye uit 1 stuk, reverse sear

[KamadoNovice]

Vandaag mooie rib-eye van Clemens uit 1 stuk op de BBQ. Gekozen voor reverse. Eerst tot 48 graden laten gaan,  toen vuur wat hoger en even afgrillen. Perfect stuk vlees. Huisgemaakte frietjes door oudste zoon en wat groenten erbij gegrilled. Afblussen met rode wijn en zondags maal zit er weer op.

Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

 

[Adri_EU]

Mooi maaltje, ziet er heerlijk uit

 

[RuudH]

Mooi stuk vlees! Maar ook een mooi mes joh! Zuinig op zijn

 

[Ceriel]

Dal zal gesmaakt hebben!

 

[SilverFox]

Lust ik wel!

 

[BensBQ]

lekker!

 

[Hans]

Lekker stuk vlees, heerlijk mals zo te zien.
Lusten we.

 

[Veen]

Yummie

 

[Marcozld]

Schitterend! en lekker...
Grz.

 

[picosuma]

Lekkerrrrr

 

[Devin]

Lekker hoor!

 

[Frits]

Het water loopt me in de mond!