- Berichten
- 76
Vanochtend vroeg de wekker om te beginnen aan mijn pulled pork. Boston butt 3,5kg en bereid volgens het wedstrijd recept van noskos en The Pulled Pork kruiden van noskos. Vanwege het weer (en wind) af en toe een schommeling in temperatuur gehad maar doorgaans binnen 110 en 130 graden gebleven. Zelf geen fan van zachte witte bolletjes maar juist van ciabatta. Simpel afgebakken van de supermarkt. Man man man wat was dit lekker.. Bedankt voor het recept Dennis!
Geserveerd met coleslaw van Jamie Oliver en speciaal geselecteerde Mango ale van beef&steak.
Geserveerd met coleslaw van Jamie Oliver en speciaal geselecteerde Mango ale van beef&steak.
Laatst bewerkt: