Pulled pork van de kamado Bono

[Fumo]

Laatste keer dat ik pulled pork heb gemaakt van een Boston butt. 11 uren totaal tot een kerntemperatuur van 98°. Hele mooie bark erop gekregen

 

[Fumo]

Foto voordat hij ingepakt werd

 

[Bart1978]

Heel mooi! Die zal gesmaakt hebben!!

Verstuurd vanaf mijn SM-G991B met Tapatalk

 

[Zzzjon]

Lekker zeg.

Wat had je gedaan qua rub?

 

[Fumo]

Lekker zeg.

Wat had je gedaan qua rub?

Dit was eigenlijk alleen zout en peper gerookt op appel en kersen chunks

 

[Lankie010]

Krijg alweer honger

 

[Cherrywood]

Ziet er prima uit.

 

[Ewald]

Mooie PP, donkere bark, zo donker zie je ze niet veel.
Gefeliciteerd met je knor

 

[Frits]

Krijg gelijk trek. Gefeliciteerd met je knor.

 

[Kevintuyp]

Gefeliciteerd met de

 

[Fumo]

Mooie PP, donkere bark, zo donker zie je ze niet veel.
Gefeliciteerd met je knor

Thanks! Fijn dat een goede bark wel gewaardeerd wordt hier. Waar kan ik de knor badge terugzien? Kreeg wel een melding maar zie het nergens terug

 

[Maik]

Ziet er heerlijk uit, gefeliciteerd met de knor !

 

[Ruud H]

Knorretje in the pocket!! gefeliciteerd!. wat een prachtige bark zo