Pulled pork uit de Dutch oven

[MarcoMarco]

Pulled pork uit de Dutch oven
De varkensnek ingesmeerd met mosterd ,daarna de rub ik heb de @NasQ pork rub gebruikt .
Maak de bbq gereed met de indirecte methode op 110 graden . En rook de procureur voor 2 a 2,5 uur , ik gebruikte 2 cherry chunks.
Maak daarna de bbq gereed indirect op 150 graden .
Pak de Dutch Oven en doe hierin de volgende ingrediënten BBQ saus , water , appelsap roer dit goed door totdat het 1 vloeistof is .
Doe de procureur in de Dutch oven en haal het vlees goed door de saus , en laat het nu 3 uur stoven . En je heb een heerlijke pulled pork uit de Dutch Oven

 

[Mario]

ziet er top uit

 

[LOMPE laars]

Man o man net gegeten en zie je dit...

Breng mij eem een broodje als dessert svp

 

[Smokingwood]

Dat ziet er inderdaad heerlijk uit. Los van de tijd, zijn er meer voordelen qua sappigheid en malsheid? Ben wel benieuwd.

 

[Cherrywood]

Zo maakte ik het altijd toen ik nog geen BBQ had.... Gewoon in een pan in de oven.
Dan mis je wel de rooksmaak natuurlijk.

 

[Peter64]

Ook al gedaan. Levert een paar uurtjes tijdwinst op.
Toch altijd weer lekker.

 

[Ericamado]

Goed idee

 

[Mario]

Pulled pork uit de Dutch oven
De varkensnek ingesmeerd met mosterd ,daarna de rub ik heb de @NasQ pork rub gebruikt .
Maak de bbq gereed met de indirecte methode op 110 graden . En rook de procureur voor 2 a 2,5 uur , ik gebruikte 2 cherry chunks.
Maak daarna de bbq gereed indirect op 150 graden .
Pak de Dutch Oven en doe hierin de volgende ingrediënten BBQ saus , water , appelsap roer dit goed door totdat het 1 vloeistof is .
Doe de procureur in de Dutch oven en haal het vlees goed door de saus , en laat het nu 3 uur stoven . En je heb een heerlijke pulled pork uit de Dutch Oven

Hoeveel saus heb je ongeveer toegevoegd in de DO?

 

[NasQ]

Pulled pork uit de Dutch oven
De varkensnek ingesmeerd met mosterd ,daarna de rub ik heb de @NasQ pork rub gebruikt .
Maak de bbq gereed met de indirecte methode op 110 graden . En rook de procureur voor 2 a 2,5 uur , ik gebruikte 2 cherry chunks.
Maak daarna de bbq gereed indirect op 150 graden .
Pak de Dutch Oven en doe hierin de volgende ingrediënten BBQ saus , water , appelsap roer dit goed door totdat het 1 vloeistof is .
Doe de procureur in de Dutch oven en haal het vlees goed door de saus , en laat het nu 3 uur stoven . En je heb een heerlijke pulled pork uit de Dutch Oven

Bekijk bijlage 49066

Bekijk bijlage 49067

Bekijk bijlage 49068

Bekijk bijlage 49069

Bekijk bijlage 49070

Bekijk bijlage 49071

Ziet er echt goed uit Marco! Leuke variant


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

 

[Free_ltd]

Ziet er heerlijk uit.

 

[MarcoMarco]

Hoeveel saus heb je ongeveer toegevoegd in de DO?

In totaal 3 dl bbq saus 2 dl appelsap en 1 dl water

 

[MarcoMarco]

Ziet er echt goed uit Marco! Leuke variant


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Thanks Marcel !!!!!!!

 

[Zzzjon]

Die ziet er erg lekker en smeuïg uit.

Lust ook wel een broodje.

 

[Lankie010]

Top gedaan ,lekker broodje

 

[Veluwse Bob]

Zo maakte ik het altijd toen ik nog geen BBQ had.... Gewoon in een pan in de oven.
Dan mis je wel de rooksmaak natuurlijk.

ondanks dat die 2.5 uur gerookt is zit er dan geen rooksmaak aan?

 

[Frits]

Lust ik ook. Gefeliciteerd met je knor.

 

[Djreinier]

Dat ziet er goed uit.