Pulled pork kroketten

[boerharm]

Ik had al een aantal keer gelezen dat de pulled pork kroketten erg goed in de smaak vallen, dus nadat ik mijn eerste pulled pork gemaakt had moest dit er dan ook maar meteen van komen. Ik heb gewoon een basis roux gebruikt omdat ik vond dat er al genoeg smaak aan de PP zat.
eerst uitje fruiten

]
flink blijven roeren om klontjes te voorkomen, als alle boulion gebruikt is uien en PP toevoegen.

daarna in een platte schaal storten en vervolgens een 2 uurtjes in de koelkast zetten

mooie rolletjes maken, ik doe ze het liefst 2x paneren dan heb je het minste kans erop dat ze leeglopen in de pan

dan gaan we bakken en genieten

 

[Leo]

je foto's zijn niet te zien helaas

 

[boerharm]

Ja sorry, op de een of andere reden krijg ik de juiste codes niet meer geselecteerd met mn tablet, nu ff met de laptop gedaan

 

[nix13]

Heerlijk, zelfs met kleine foto's.

 

[boerharm]

Sorry, ik heb het nogmaals aangepast, met tinypics werkt het best makkelijk zonder geauwehoer

 

[Ceriel]

Lekker!

 

[Mike v R]

Lekkerrrrrrr

 

[Leo]

ze zien er prima uit, ik weet zeker dat ik ze wel lust 

 

[Maccie]

Die zien er goed uit hoor

 

[rkuijer]

Dank je wel, nou heb ik weer trek..... zien er echt heerlijk uit.
Gelijk weer een rede om nog een keer PP te maken.

 

[dave79]

Lekker hoor!!

 

[Frits]

Pulled Pork kroketten zijn ook hier favoriet.

 

[Boldeagle]

Kwijl...... 

 

[MarBQ]

Net gegeten maar zo'n kroketje gaat er echt nog wel in!!!

 

[miesder]

Ik moet deze site ook mijden als ik op dieet ben  :-S

 

[Lowietje72]

Ik mijd gewoon di?ten sinds ik lid ben van het Genootschap.  =))

 

[Mac]

Mmmm lekker h?, die kroketten 
Nice job

Mac

 

[Bidle]

Helemaal gemist, maar ze zien er goed uit. Wanneer kom je er een paar brengen!??

 

[Lin]

Staat ook nog steeds op mijn todo maar ik heb nooit pp over....

 

[Bidle]

Heb mijn kroketten binnen, dus binnenkort eens proberen!!