Pulled pork dagje
- Onderwerp starter Richard v
- Startdatum
- Berichten
- 5.554
Bram zei:Mooie run mannen. Als ik PP maak probeer ik de Q ook altijd zo vol mogelijk te leggen. 3st procureur passen er makkelijk op. Maar volgende keer ga ik PP en PB combineren. PB is toch stiekem ook wel favoriet hier in huis
Hoe zwaar zijn die stukken dan Bram :-/
Zoals je in dit topic kunt zien ligt m'n Webertje bij een stuk van 3kg al aardig vol.
- Berichten
- 4.966
Hoi Hans.
Tussen de 2,5 en 3 kg.
Hier liggen er 3 op. Ik wil er altijd wat ruimte tussen hebben. Zodat de rook er lekker tussendoor kan. Mijn convEGGtor is nog van een wat ouder type. Die heeft wat grotere openingen aan de zijkant. Hopelijk kan ik binnenkort aan de halfstones komen. Voor de EGGspander. Dan is het indirect oppervlak groter. En kunnen er makkelijk 4 op. Zonder bang te zijn dat er teveel directe hitte op de randjes komt.
Tussen de 2,5 en 3 kg.
Hier liggen er 3 op. Ik wil er altijd wat ruimte tussen hebben. Zodat de rook er lekker tussendoor kan. Mijn convEGGtor is nog van een wat ouder type. Die heeft wat grotere openingen aan de zijkant. Hopelijk kan ik binnenkort aan de halfstones komen. Voor de EGGspander. Dan is het indirect oppervlak groter. En kunnen er makkelijk 4 op. Zonder bang te zijn dat er teveel directe hitte op de randjes komt.
- Berichten
- 5.554
Dank voor je reactie Bram.
Dat zijn hele mooie brokken varkensvlees en het past precies.
Netjes op deze manier, ik heb het idee dat een grotere hoeveelheid vlees altijd beter gaat dan een klein stukje zeker bij P.P.
En je kunt voorlopig weer een paar weken vooruit.
Dat zijn hele mooie brokken varkensvlees en het past precies.
Netjes op deze manier, ik heb het idee dat een grotere hoeveelheid vlees altijd beter gaat dan een klein stukje zeker bij P.P.
En je kunt voorlopig weer een paar weken vooruit.
- Berichten
- 57
Heerlijk, krijg er gewoon weer honger van.
