Pulled Porc zijn lempers geworden

[ilhomme]

Gisteren de PulledPorc gemaakt wat een succes was in huis. http://www.bbqgenootschap.nl/forum/index.php?topic=13946.0
Toch nog wat vlees kunnen achterhouden om vandaag Lempers van te kunnen maken. Moet zeggen dat het een smakelijke combinatie is. van PulledPorc met de kleefrijst. Het is een lastig klusje maar uiteindelijk wel de moeite waard.

 

[SilverFox]

Lol!
Dat wil ik wel proeven!

 

[Leo]

ziet er leuk uit, zeker de moeite waard om ook eens uit te proberen

 

[Vatos]

Dat wil ik ook wel eens proeven!
Zelf werk ik in een japanse keuken, daar maken wij vaak sushi met biefstuk ertussen, is een beetje dit idee

 

[Ceriel]

Lekkere variant!

 

[Jaakke]

Ziet er gaaf uit.

Kan je een receptje en wat instructies erbij plaatsen?

 

[smeinkie]

Ziet er zeker goed uit!!

En ik ben ben ook nieuwsgierig naar het recept!

 

[Maccie]

Ik vind het een super geinig idee. Het ziet er lekker uit.

 

[Mike v R]

Lekker hoor.

 

[ilhomme]

Ziet er zeker goed uit!!

En ik ben ben ook nieuwsgierig naar het recept!

Ziet er gaaf uit.

Kan je een receptje en wat instructies erbij plaatsen?

Het recept heb ik eerlijkheidshalve op dit forum gevonden.
http://www.bbquality.nl/recepten/pulled-pork-met-een-indonesische-touch/

Hier staat ook dat je de lempers het beste met KETAN rijst kunt maken. Het lastige van dit werk is de kleverigheid waarmee je te maken krijgt. Uiteindelijk heb ik gebruik gemaakt van een ziplock zakje als ondergrond in plaats van de alu-folie. Maar lees het recept en oefening baart kunst.... :>

 

[Jaakke]

Ziet er zeker goed uit!!

En ik ben ben ook nieuwsgierig naar het recept!

Ziet er gaaf uit.

Kan je een receptje en wat instructies erbij plaatsen?

Het recept heb ik eerlijkheidshalve op dit forum gevonden.
http://www.bbquality.nl/recepten/pulled-pork-met-een-indonesische-touch/

Hier staat ook dat je de lempers het beste met KETAN rijst kunt maken. Het lastige van dit werk is de kleverigheid waarmee je te maken krijgt. Uiteindelijk heb ik gebruik gemaakt van een ziplock zakje als ondergrond in plaats van de alu-folie. Maar lees het recept en oefening baart kunst.... :>

Thanks

 

[Danny77]

Oehwww dat lijkt me lekker.

 

[Ewald]

Mooie Lempers, selamat makan 

 

[Jorte]

Mooie Lempers, selamat makan 

+ terima kasih

 

[McPeet]

Lekkul

Ga ik ook eens maken, dank voor de info.