- Berichten
- 563
Voorraadje pulled chicken aanleggen!
Bij de slager was de kipdij in de korting, dus een mooi moment om 2kg op te zetten in PC.
Even kleur geven
In een pannetje, en twee stukjes voor de kok.
Even testen
In de pan ging trouwens een pot fond, fles bbqsaus, scheut donkere sojasaus en honing.
Af laten koelen en dan vacuumeren
Bij de slager was de kipdij in de korting, dus een mooi moment om 2kg op te zetten in PC.
Even kleur geven
In een pannetje, en twee stukjes voor de kok.
Even testen
In de pan ging trouwens een pot fond, fles bbqsaus, scheut donkere sojasaus en honing.
Af laten koelen en dan vacuumeren
