BasBQ
Beef en Steak

Prega

prega

Tondelzoeker
Berichten
7
wat is de temperatuur van "smoke" instelling van de Grill Guru Pellet Grill Large
 
Hoi Prega, welkom op het Genootschap. Zie dat het een zeer brandende vraag is dat het voorstellen erbij is ingeschoten 😉.
De precieze temperatuur zal je even moeten meten want dat verschilt wel eens, maar in ieder geval onder de 100C.
Om de pellets te laten roken laat de bbq ze ‘onvolledig verbranden’ hierbij komt veel rook vrij en minder warmte.
Bij hoge temperaturen laat de bbq de pellets ‘beter’ verbranden, dit geeft nauwelijks rook maar wel veel hitte.
 
BBQ met de paplepel ingegoten doordat mijn ouders in de vorige eeuw op houtskool en met een koolpot kookte i Suriname. Ik bezit een mancave in Almere met daarin een Auplex kamado, een Weber 57, een pelletgrill/smoker en een gas bbq. Ik experimenteer met voornamelijk natte marinades en tot nu toe met succes, volgens de proevers.
 
Welkom
 
Welkom! Een aardige set zo (y) Benieuwd naar je belevenissen.
 
Welkom!
 
Welkom prega
 
Terug
Bovenaan Onderaan