Op voor de Knor
Vrijdag avond begonnen om de procureur voor te bereiden.
ge?njecteerd met een mengsel van
appelmoes
Rub ( magic dust )
Bbq saus
en in de rub gezet ( magic dust )
Zaterdag nacht om 1.00 uur op de wsm en zondag middag om 15.00 uur bij een kern temp. van 88 graden eraf gehaald , ingepakt en laten rusten.
S'avonds lekker gegeten bij andijvie stamppot ( is ons zeer goed bevallen )
Hier de foto's , "want zonder foto's geen Knor "
Thanks.
Vrijdag avond begonnen om de procureur voor te bereiden.
ge?njecteerd met een mengsel van
appelmoes
Rub ( magic dust )
Bbq saus
en in de rub gezet ( magic dust )
Zaterdag nacht om 1.00 uur op de wsm en zondag middag om 15.00 uur bij een kern temp. van 88 graden eraf gehaald , ingepakt en laten rusten.
S'avonds lekker gegeten bij andijvie stamppot ( is ons zeer goed bevallen )
Hier de foto's , "want zonder foto's geen Knor "
Thanks.