Porkbelly burnt ends

[kapteyn]

Afgelopen zaterdag stond het vrijgezellenfeest van de vrouw op het programma. Een mooi moment voor de mannen om eens wat op de bbq te maken. We zijn naar de Hanos gereden en daar besloten om burnt ends te maken, deze stonden nog steeds op mijn to-do list.

Begonnen met het buikspek snijden en een laagje rub erop.

Bbq aan en naar 120-130 graden gestookt met een blokje appel hout.

Na 3 uurtjes vonden wij het tijd om wat boter,suiker en bbq saus.

Na nog eens 2 uurtjes was het klaar voor consumptie. Wat is dit een top snack! Niet verwacht dat een blokje buikspek zo lekker kon zijn. Wij hadden een prima middag in ieder geval

Verstuurd vanaf mijn Nokia 7 plus met Tapatalk

 

[Maus]

Water loopt mij in de mond. Dit echt een ideale snack. Jammie

 

[Gasburner]

Ziet er altijd heerlijk uit. Nog nooit gemaakt, maar staat hoog op de lijst.

 

[XJRBear]

Ziet er fantastisch uit en smaakt ook nog eens geweldig.


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

 

[Hans]

6
Ziet er altijd heerlijk uit. Nog nooit gemaakt, maar staat hoog op de lijst.

Snel  een keertje doen, zeer aanbevolen.

 

[Frits]

Dat is mijn favoriet van het afgelopen jaar.

 

[Japo]

Mmmmmmm lekker zeg!!!!!


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

 

[S1000RR]

ziet er heerlijk uit  B-)

 

[SilverFox]

Lekker hoor

 

[Bram]

Dit is echt een super maal. Dit is warm van de Q onweerstaanbaar lekker. Krijg water in de mond van de plaatjes.
De vrouw trouwens heelhuids thuis gekomen ?

 

[kapteyn]

Dit is echt een super maal. Dit is warm van de Q onweerstaanbaar lekker. Krijg water in de mond van de plaatjes.
De vrouw trouwens heelhuids thuis gekomen ?

Ja gelukkig wel

Verstuurd vanaf mijn Nokia 7 plus met Tapatalk

 

[Bart1978]

ziet er lekker uit!!

ik heb nog nooit gasten gehad die dit niet lustten, wel dat ze zeggen niet zo van spek te houden, maar als ze dit proeven, denken ze daar opeens anders over.

altijd genieten met een stukkie spek!