Pork belly burnt ends

[outwell]

Vandaag voor het eerst porc belly gemaakt volgens de noskos methode.
Wow, dat was heerlijk!!
Deze buikspek kwam uit de supermarkt.
Zit er dan nog veel verschil in kwaliteit vergeleken met de slager en het soort varken?

Verstuurd vanaf mijn Moto G (5) met Tapatalk

 

[Ceriel]

Ziet er goed uit!

 

[Bitterbal]

Lekker hoor

 

[Bram]

Dat ziet er goed uit. Mooie kleur ook.
Moet ik zeker eens gaan maken.

 

[noskos]

Er zit veel verschil in varken. Livar is nog heel veel lekkerder. Ook stukje duurder...

 

[SAN-RHN]

lekker hoor! Stond bij ons ook op het menu afgelopen weekend

 

[MidVe]

Ziet er goed uit, komt hier ook op het "To-Do-lijstje"

 

[dromer1967]

Hier ook voor de eerste keer op het menu afgelopen weekend. En zeker niet voor de laatste keer 

 

[picosuma]

Altijd lekker 

 

[Jet]

Altijd lekker 

+1 maar wel met de nodige drank ernaast, ik krijg altijd zo'n dorst van

 

[BensBQ]

die zien er top uit

 

[Foxtrot86]

Dit doet het altijd goed

 

[outwell]

Altijd lekker 

+1 maar wel met de nodige drank ernaast, ik krijg altijd zo'n dorst van

Zeker, tijdens de finale lekker zitten knabbelen met een grote fles cornet !!!!

Verstuurd vanaf mijn Moto G (5) met Tapatalk