BasBQ
Beef en Steak

Pizzas op de Ooni.

 
 
 
 

Frits

Administrator
Forumleiding
Berichten
20.188
Pizza’s was weer even geleden. Dus vanmiddag maar even een deeg gezet.

C59FDAE9-DAC7-4E2B-ABC8-867E5FC3B268.jpeg


Zes mooie bollen gedraaid.

91AE6E41-959E-4394-B1CC-4E49CF6136A2.jpeg


Twee uurtjes wachten, mooi tijd om alles klaar te zetten 😉.

Het feest kan beginnen:

CD6E6BF3-39A0-4532-881B-2AD8C1AA9B9D.jpeg


F4BFB227-9CFE-4A18-882A-75AE4CABC009.jpeg


3A8D4FAD-F87E-42B5-807F-4BD530207A88.jpeg


2D62630D-1213-4C2A-B732-37B3209B9520.jpeg


5FE9B04B-5125-4209-A3BF-BC0499CA6CC5.jpeg


0D52C393-55E2-4843-A8A7-66530BEF0BB9.jpeg


0274C68D-64AE-4CAC-BBCF-6128836D5A34.png

5C796C5F-2953-4B20-9940-1AA16A2E0A34.jpeg


Toetje mocht niet ontbreken, dus nog even vlug een Nutella pizza gemaakt.


6DBA6619-2D63-4111-BA56-A4E5C3D33699.jpeg


B47B40F3-5934-4FC1-9F98-9E57ACAB79B2.jpeg


Bedankt voor het kijken.

6B7CF011-A6B3-4288-BE15-1A2464546033.jpeg


E0D13E64-C2FB-44C6-B78F-6E5BDD65A67B.jpeg
 
Ziet er lekker uit.
 
Oehhh zien er erg goed uit
 
Nu wil ik ook een ooni, en met deze foto's kan ik denk ik de pizza liefhebbers in dit huis op termijn wel overtuigen :)
 
Schitterende pizza's weer Frits.
 
Altijd lekker, pizza's 😋
Ziet er goed uit
 
Weer mooi Frits, pizza is altijd lekker en leuk om te doen!
205gr per deegbal lijkt me niet zo veel, ik maak ze meestal zo'n 275gr. Welke diameter maak jij ze ongeveer?
 
Prachtige pizza's zijn dat geworden. Als de mijne vandaag in de buurt hiervan komen, ben ik tevreden.
 
Hele mooie pizza's daar wil je maar wat graag je tanden inzetten ;)
 
Man, Frits. Je heb de skills ondertussen goed onder de knie.
Ziet er geweldig uit
 
Dat ziet weer heerlijk uit Frits. Ik mis de pizza ananas 🍍 😝
 
Man, Frits. Je heb de skills ondertussen goed onder de knie.
Ziet er geweldig uit
Dank je. Oefening baart kunst geldt hier zeker. Normaal gesproken wordt de steen behoorlijk zwart van het maïsmeel en van wat er her en der naast valt.
Deze keer was hij nauwelijks zwart geworden, was ik best trots op. 😉
 
Het ziet er weer fantastisch uit Frits. Merk je nou veel verschil tussen lange rijs en zo'n extreem korte rijs?
 
Het ziet er weer fantastisch uit Frits. Merk je nou veel verschil tussen lange rijs en zo'n extreem korte rijs?
Ja er is wel degelijk wat verschil, maar een korte rijs is ook heerlijk.
 
Dag Frits,

fijne plaatjes!

Vraagje met betrekking tot de app, die is namelijk super handig.

Ik wil nu eens beginnen met deeg eerst koud wegzetten in de koelkast en dan laten rijzen

Stel ik wil het deeg 12 uur wegzetten in de koelkast + 4 uur rijzen

Begrijp ik het dan goed dat je bij "cold proof hours" 12 moet invullen en bij "proof hours" (12+4=) 16 ?

thnx
 
Terug
Bovenaan Onderaan