BasBQ
Beef en Steak

Picanha time

WilfredK

Kooltjesharker
 
 
 
Berichten
187
Gisteren een mooie dag.
Wat vrienden over de vloer..pilsje erbij..spannende race gezien..zonnetje. Heerlijk!

Ze bleven eten dus ik had de picanha tevoorschijn gehaald.

Er zat aan 1 kant een erg dikke vetkap op dus die heb ik even flink getrimd. Ingesneden en in grof zeezout en versgemalen peper gezet

Het resultaat was heerlijk....op naar de volgende.

20220710_172257.jpg


20220710_173451.jpg


20220710_174223.jpg


20220710_183931.jpg


20220710_184223.jpg


20220710_190502.jpg


20220710_190848.jpg
 

Zzzjon

Gerijpt
 
 
 
 
Berichten
2.581
Dat is een heel mooi bord geworden zo.

Ik heb ook race gekeken maar moest het met alleen bier en nootjes doen.
 

J'elle

Pitmaster
 
 
Berichten
538
Ziet er verrukkelijk uit! Dat waren vast weer een hoop blije gasten
 

JoLam

Tondelzoeker
Berichten
7
Picanha blijft goud! Heb je toevallig al eens de kans gehad om het op 't spit te proberen, dat blijft mijn favoriet!
 

WilfredK

Kooltjesharker
 
 
 
Berichten
187
Dat is een heel mooi bord geworden zo.

Ik heb ook race gekeken maar moest het met alleen bier en nootjes doen.
Bier en nootjes....helemaal niets verkeerd mee :D
 

Peter64

Gerijpt
 
 
 
 
Berichten
3.590
Jammer dat er maar twee picanha's aan een rund zitten.
Blijft een lekker stukje.
 

WilfredK

Kooltjesharker
 
 
 
Berichten
187
Laatst bewerkt:

Peter64

Gerijpt
 
 
 
 
Berichten
3.590

Zzzjon

Gerijpt
 
 
 
 
Berichten
2.581
Volgens mij betekend picanha vrij vertaald : daar waar de stempel zit.
Maar of dat dan 1 of 2 stempels zijn. 😂😂
 

Bramster

Gemarineerd
 
 
Berichten
1.647
Lekker stuk vlees! Bier, race, lekker weer en picanha, wat kan het leven mooi zijn.
Dat is een heel mooi bord geworden zo.

Ik heb ook race gekeken maar moest het met alleen bier en nootjes doen.
Ook lekker toch! ;)
 

WilfredK

Kooltjesharker
 
 
 
Berichten
187
Haha, ik ben geen slager, maar zover mijn kennis reikt zit er1 links en 1 rechts van de staart.
Ik ben ook geen slager dus ik geloof je op je woord :D
 

Jet

Gemarineerd
 
 
 
 
 
Berichten
1.662

Bram

Gerijpt
 
 
 
 
 
Berichten
4.887
Lekker stuk vlees en mooi cuisson. Ik kom voortaan bij jou F1 kijken 😎 TOP
 
Bovenaan Onderaan