BasBQ
Beef en Steak

pellet smoker isoleren & rook kanaal verleggen

vso

Tondelzoeker
Berichten
19
ik wil de nieuwe pellet smoker inbouwen in een constructie (kast) onder de veranda, met een rookkanaal naar buiten.
Misschien dat ik een aparte "rook" kamer erbij bouw zodat ik "koud" kan roken.

Bijkomend voordeel (denk ik) is dat ik de box kan isoleren door bv wat isolatie materiaal aan de buitenkant kan plaatsen (ton in een vierkante box) en daarmee wat brandstof bespaar.

Overgens wil ik wel wat meer lucht (ventilators) bij de toevoer plaatsen en in de schoorsteen een zuig mogelijkheid .. (meer / minder hitte)

voornamelijk is het doel om de pellet smoker onder de veranda (vast) te plaatsen zonder dat ik mezelf wegrook :)
Wat zijn jullie gedachten erover ? (of tips)
 
Terug
Bovenaan Onderaan