Pellet bbq chicken

[yvosurf]

Mijn nieuwe traeger pellet bbq is nog vies nieuw, dus lekker in de zon een lekkere chicken bereiden. Inrubben met smokey chicken rub en op de gril. Denk zo'n 70 minuten op high (232 graden). En heerlijk alleen op smullen.

Je moet wat als de vrouw en kids dagje weg zijn ;-)

Verstuurd vanaf mijn SM-G920F met Tapatalk

 

[richard0501]

mooi  kippetje. Pellet grills en kip  gaat goed samen.


hier ons eten van deze avond





1 klein tipje ,  de probe in de poot steken in plaats van in de filet!

 

[SilverFox]

Jullie weten wel wat lekker is

 

[yvosurf]

mooi  kippetje. Pellet grills en kip  gaat goed samen.


hier ons eten van deze avond





1 klein tipje ,  de probe in de poot steken in plaats van in de filet!

Dank voor de tip! Net verplaatst. Benieuwd hoe die smaakt zo van deze bbq. Van de kamado altijd al heerlijk, maar denk nu meer rook en minder houtskool smaak ;-)

Verstuurd vanaf mijn SM-G920F met Tapatalk

 

[yvosurf]

Mijn chickie ligt er klaar voor ;-) was een goede run. Van 60 naar 85 graden ging erg snel. Had ietsje minder gaar gemogen, maar toch nig sappig en lekker crunchy. Test geslaagd!

Verstuurd vanaf mijn SM-G920F met Tapatalk

 

[joker]

Mooi apparaat! Ook mooi kippie!

 

[Carnao]

O ben jaloers hoor. Ik ben zeer benieuwd naar het verschil qua smaak pellet vs briketten met wat houtsnippers

Verstuurd vanaf mijn SM-G903F met Tapatalk

 

[BensBQ]

ziet er mooi uit, lekker!