BasBQ
Beef en Steak

Pastami

U
 
 

Uranday

Kooltjesharker
Berichten
130
Voor een vriendengroep as zaterdag ben ik pastrami aan het maken. Mooi stuk vlees gisteren in bad gelegd.
Vrijdag avond spoelen en dan snachts/sochtends vroeg op de bbq.
Op veel plekken lees ik na de bbq stomen. Nu vroeg ik mij af, zijn er mensen die ook vol bbq doen? Zo ja, hoelang en welke Temps?
e6790306cf68e7aee3b70fdde82b34bc.jpg


Sent from my ONEPLUS A6003 using Tapatalk

 
PASTRAMI.

150 c Max, naar kern 92-95c

Succes.
 
Pastrami kan prima op de BBQ. Zie berichten van Rick. Op de Q lijkt mij de enige optie
 
Je moet ingelogd zijn om te kunnen reageren. Log in | Registreer
Nieuwe berichten
Terug
Bovenaan Onderaan