Panko-Crusted-Chicken-rolls

[Ceriel]

Vandaag kippedijen op het menu, op verzoek van onze zoon gepaneerd met panko

De dijtjes (boneless) ontdaan van het meeste vet en beide zijden met rub bestrooid, dit keer de LetzQ-chickenrub, en een beetje extra zout  :blush:
Daarna opgerold en vastgezet met twee cocktailprikkers, met mosterd ingesmeerd en door de panko gerold.



Indirect op de WGA, ze waren na zo'n 40 minuten bij 180gr gaar (kern 78):





Ik had ze na een half uurtje van een beetje mayo voorzien, in de hoop dat dit uit zou lopen en het korstje wat meer kleur zou geven, helaas....
het lijkt of er kaas opligt 

Desondanks toch weer wat lekkers op tafel gezet!

 

[Lin]

Lekker! Ik had graag meegegeten!

 

[Leo]

leuk gerechtje weer

 

[pieterb]

panko is mij ook niet goed gelukt, klinkt misschien raar maar ik had meer suk6 met cornflakes ipv panko

 

[vogels]

Ziet er wel lekker uit.. Misschien makkelijker met paneermeel dan Panko..
Ga t ook eens proberen.

 

[Mike v R]

Hmmm, lekker.

 

[Rene]

Ziet er lekker uit

 

[Sander72]

Je eigen kipnuggets, maar dan veel lekkerder!
Waar haal je die Panko vandaan?

 

[mrwolf]

Ik haal Panko bij de toko, maar het schijnt dat grote AH's het ook nog wel eens hebben. Laatst bij de Sligro zag ik het ook liggen.

 

[Maccie]

Zier er weer heerlijk uit Ceriel. Ik heb weer inspiratie opgedaan.

Je eigen kipnuggets, maar dan veel lekkerder!
Waar haal je die Panko vandaan?

Ook de Xenos heeft panko liggen.

 

[Sander72]

Ook de Xenos heeft panko liggen.

Daar kom ik uit principe niet binnen... ik wordt gek in die winkel... Blokker zelfde verhaal!

 

[structor]

Geinig Ceriel, deze gaat denk ik maar op de todo!

Ook de Xenos heeft panko liggen.

Daar kom ik uit principe niet binnen... ik wordt gek in die winkel... Blokker zelfde verhaal!

Moet je uit principe je vrouw even sturen =))

 

[richard0501]

lekker hoor ceriel!

 

[Danny77]

Lekker Ceriel,
Wij maken altijd de kipnuggets met panko super krokant heerlijk.
Ik haal de panko bij toko rinus in nijmegen.