BasBQ
Beef en Steak

Ossenhaas op de WGA

Bar-BQ

Sprokkelaar
 
 
Berichten
42
Gisteren 4 stuks ossenhaas gehaald bij Slagerij Patrick in Groningen van ongeveer 140 gram per stuk. Vandaag klaar gemaakt op de WGA met een heerlijke roquefort saus. Heerlijk stukje vlees!

110E07C6-4665-4232-9A0B-22ECED86CAF0.jpeg

B26195F6-6965-4680-B826-EDEC26AA4A42.jpeg

DDECAE29-7ABA-4219-A389-51F0D46538E6.jpeg

FE5BF5DC-7093-48AB-8DE7-C1898D054D71.jpeg
 

mrooding

Administrator
Forumleiding
 
 
 
 
 
 
Berichten
574
Dat ziet er lekker uit. Heb je een recept voor de saus? Daar was ik erg benieuwd naar!
 

royke

Kooltjesharker
Berichten
148
Mohhh die zien er lekker uit! En zoals hierboven erg benieuwd naar de saus!


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
 

noskos

Administrator
Forumleiding
 
 
 
 
 
 
Berichten
10.632
Stoer grillplaatje! Waar heb je die vandaan?
 

Bar-BQ

Sprokkelaar
 
 
Berichten
42
Grill plaatje komt bij Gussrost.de vandaan. Heb die laten bezorgen bij mijn zus in Duitsland. Scheelt weer verzendkosten šŸ˜‰

De roquefort saus is deze. Slagroom hoort er niet in en pas op met het zout. Kan snel te zout worden. Was overigens wel een heerlijk sausje.
 

Bram

Gerijpt
 
 
 
 
 
Berichten
3.083
Mooie garing zeg. Die steaks zien er top uit. En idd een gaaf grilplaatje voor op de WGA.
Die kaas kan trouwens best meuren. Zeker als ie een dag in de wagen moet liggen :cool:
Daar in tegen maakte het bier van de abdij alles goed. Man wat was dat lekker daar van de tap.
 
Bovenaan Onderaan