BasBQ
Beef en Steak

Oosterse varkesfilet

 
 

Swokey

Kooltjesharker
Berichten
174
Me weer laten inspireren op een recept uit het bbq magazine 2018.

Eerst een lekker stuk varkensfilet gehaald en deze een nacht in de marinade gezet van char siu saus, perziksap, knoflook, zout en peper.

c3d8182ae2d353258c9b52c39acc877d.jpg


De Q verwarmt en een tijdje (was iets van 1,5 / 2 uur erop met wat appelhout

cd0f79740497aad6aee2067c57f19ce1.jpg


Hij mag eraf:
cfb52cb50113b50570ae8fe9b06afe33.jpg


Samen met wat bosui en jalepeno pepers op een bruin stokbroodje. Daaroverheen nog een saus van hoisin saus, honing sojasaus, rijstwijn en 5 spices

1c7790a007c71ade47e3b07eeaac77b6.jpg


Verstuurd vanaf mijn SM-G901F met Tapatalk

 
Wow, lekkol!  :D

Mooi gemaakt kerel!
 
Doe maar een broodje, lekker. ;)
 
Lekker broodje! Dit gaat bij mij op de to-do list.
 
Lekkerrr hoor en mooie foto's  :)
 
Terug
Bovenaan Onderaan