BasBQ
Beef en Steak

Onze eerste spareribs

 
 
 

Hans

BBQ Junkie
Berichten
5.554
Hallo mede bbq ers.

Na behoorlijk wat sate's,burgers, worstjes en kippetjes wilde ik vandaag iets anders op de bbq.
We besloten om spareribs te bereiden, nog nooit gedaan dus eerst even bbq-nl raadplegen. De classic's van Noskos leken wel wat.
de ribs klaargemaakt (losse stukjes en frutseltjes afgesneden) en gerubt.
De volgende dag mopsaus gemaakt en eerder gemaakte bbqsaus te voorschijn gehaald.
De OTG ingericht als splitgril.
Rookhout van onze pruimenboom en opgestart volgens hr.Minion
Verder behandeld als omschreven op de site van Noskos.
Het resultaat was om op te vr........ten.    Heerlijk !!!
Helaas was dat ook zo gebeurd, Veel sneller dan klaargemaakt  :) !  Maar gelukkig hebben we de foto's nog.

0ICDiAel.jpg


Lu5gXQul.jpg


zmqnjqsl.jpg


mOxVXfsl.jpg


bScEcpnl.jpg


63RlRtUl.jpg


Leuk dat jullie meekeken.
 
Ziet er mooi en lekker uit hoor!

heb je de ribs van de spar?  :p
 
Netjes hoor, ziet er goed uit...
 
Lekker!!!
Heb er ook alvast 3 ribbels uit de vriezer gehaald
 
Hoi Lin.
Foutje, gewoon overheen gelezen.  :blush: !
Ik bedoelde spareribs.
 
Damn... Erg lekker
 
Terug
Bovenaan Onderaan