BasBQ
Beef en Steak

Nieuw....

M

Marelli

Gast
Na 30 jaar verschillende Webers te hebben versleten vorige week overgestapt naar de Kamado van Black Bastard.
Vanwege het Pizza recept van Noskos lid geworden van het genootschap voor tips en ervaringen van anderen.

Ik ben 57, techneut en ben behoorlijk thuis in de keuken, dagelijks. Mijn oudste zoon kookt ook graag en had de BGE al bij de buren mogen ervaren.

Dit weekend 2,5 kg kalfsentrecote slow op kern 50 graden: super!
Vandaag 2 pizza's op de weber pizzaplaat op 350 graden met de geleende BGE heat deflector van de buren (heef BB niet): da's pas Pizza.
 
Marelli, welkom op deze hangplek voor bbq addicts.
 
Terug
Bovenaan Onderaan